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Vengono qui raccolte le mille ricette di dolci più gustose della gastronomia italiana e internazionale. Dai classici ciambelloni nostrani alle torte tipiche delle diverse tradizioni locali, torte semplici, alla frutta, torte di stagione e torte-gelato, dai dolci al cucchiaio ai più raffinati dessert della haute cuisine: insomma, ce nè per tutti i gusti. Le ricette, tutte di facile consultazione, sono complete di dosi, ingredienti, tempi di preparazione, tempi di cottura e inediti abbinamenti, frutto della pluriennale esperienza dellautrice, che garantiranno senzaltro ottimi risultati. Inoltre, poiché anche locchio vuole la sua parte, le ricette sono arricchite da suggerimenti per rendere i vostri dolci ancora più appetitosi, e non solo per il palato.

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DIMENSIONE 7.84 MB
ISBN 8854193356
AUTORE Olga Tarentini Troiani
FILE 1000 ricette di dolci e torte.pdf
DATA 02/02/2020

Bavaresi, budini, creme, mousse, soufflé, torte classiche e al cioccolato, crostate e dessert con la frutta Flan di frutta veloce • rot...

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