Il Vino Parlante è una particolare carta dei vini che non soltanto descrive le caratteristiche di gran parte dei vini campani regolamentati da specifici disciplinari di produzione, ma suggerisce anche possibili abbinamenti con le tipicità gastronomiche locali.
DIMENSIONE | 4.34 MB |
ISBN | 8890628707 |
AUTORE | Carlo Mangoni Santo Stefano |
FILE | Il vino parlante. Piccola guida agli abbinamenti enogastronomici della Campania.pdf |
DATA | 06/02/2020 |
Vino Rosso Campano La Campania è riconosciuta come una delle regioni peninsulari tra le più antiche come tradizione vitivinicola, ed è proprio in queste terre che negli ultimi anno hanno trovato la loro consacrazione alcuni vini rossi italiani ritenuti tra i migliori per qualità e prestigio, tanto che ad oggi i vini rossi campani risultano tra i più richiesti sul mercato, sia quello per Guida ai vini ed ai prodotti tipici o artigianali in Campania, notizie ed eventi enogastronomici Questo sito utilizza i cookie per migliorare servizi ed esperienza degli utenti. Continuando la navigazione nel sito acconsenti al loro uso.
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