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Il ritorno alla competitività dellespresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè PDF

Intorno al caffè espresso si è sviluppato in Italia un sistema di business ampio ed articolato, al cui centro si collocano le imprese di torrefazione. Queste trasformano la materia prima - il caffè verde - in caffè torrefatto e, sotto varie forme, lo vendono in differenti canali, ciascuno dei quali presenta proprie specificità e propri fattori critici di successo

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DIMENSIONE 3.73 MB
ISBN 8820490005
AUTORE Maurizio Giuli, Federica Pascucci
FILE Il ritorno alla competitività dellespresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè.pdf
DATA 06/02/2020

Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè libro di Maurizio Giuli , Federica Pascucci pubblicato da … Il ritorno alla competitività dell'espresso italiano. Situazione attuale e prospettive future per le imprese della torrefazione di caffè, Libro di Maurizio Giuli, Federica Pascucci. Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Franco Angeli, collana Economia e management, data pubblicazione giugno 2016, 9788820490003.

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